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夏季版 江南运河宴
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作者：
翟梅宇
毕林忠
来源：
美食
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
六畜兴旺
东岸
文化元素
南至
长江以南
运河水
徐鹤
江苏镇江
烹饪协会
中国烹饪
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描述：
江南运河连接长江和钱塘江两大水系。北起江苏镇江,绕太湖东岸达江苏苏州,南至浙江杭州。公元前495年,吴王夫差开挖苏州经无锡至常州河道,是江南运河的雏形;610年,隋炀帝重新疏凿和拓宽长江以南运河古道,江南运河始称于世。江南运河纵贯吴江南北,在运河水的滋润下,人民勤俭持家,六畜兴旺,羹鱼饭稻,安居乐业。基于这一特色文化元素、优势资源,吴江宾馆于去年11月创新推出了江南运河宴。江南运河宴由中国烹饪大师徐鹤峰作为技术指导及监制,苏州烹
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浅析临清曲艺中的运河文化元素
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作者：
王轩
来源：
戏剧丛刊
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
燕赵文化
齐鲁文化
曲艺形式
文化元素
城名
曲艺创作
运河文化
运河水
山东临清
运河沿岸
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描述：
京杭大运河全长1700多公里,流经今北京、天津、河北、山东、江苏、上海、浙江七省市,连接海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系,是世界最宏伟的四大古代工程之一。自北向南,大运河像一条丝带一样,串联起燕赵文化圈、齐鲁文化圈和吴越文化圈,将其融汇成一条韵味独特的运河文化带。运河沿岸,造就了众多名噪一时的古城名镇,山东临清便是它们的代表。数百年,滔滔运河水,流淌出鲁西临清盛极一时的
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沧州:从大运河走向渤海湾
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作者：
杨杰
来源：
中国名城
年份：
2008
文献类型 ：
期刊
关键词：
渤海湾
走向
历史文化
经济功能
东部沿海地区
武术
文化元素
运河文化
大运河
沧州
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描述：
运河曾经作为一种重要的经济和文化元素,为古城沧州的发展做出过巨大贡献。随着生产力水平的提高,运河的经济功能逐渐衰退,特别是上世纪七十年代断流以来,使运河的经济功能丧失殆尽。