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弘扬运河文化 振兴运河餐饮
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作者：
满长征
来源：
饭店世界
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
关键词：
齐鲁文化
运河文化
饮食文化
济宁市
京杭大运河
商业文明
江南文化
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描述：
一条京杭大运河，绵延三千余里，贯穿海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，它不仅大大促进了南北方的交融与发展，更创造出灿烂的运河文化。地处运河中段的山东省济宁市，历来就是运河重镇，素有“运河之枢”的美誉，“客商往来，南北通衢”，创造了高度的商业文明，同时也使济宁的饮食文化既坚持了齐鲁文化的持重与豁达，又包容了江南文化的灵活与务实，济宁饮食文化的发展与运河有直接密切的关系。
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浅析临清曲艺中的运河文化元素
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作者：
王轩
来源：
戏剧丛刊
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
燕赵文化
齐鲁文化
曲艺形式
文化元素
城名
曲艺创作
运河文化
运河水
山东临清
运河沿岸
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描述：
京杭大运河全长1700多公里,流经今北京、天津、河北、山东、江苏、上海、浙江七省市,连接海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系,是世界最宏伟的四大古代工程之一。自北向南,大运河像一条丝带一样,串联起燕赵文化圈、齐鲁文化圈和吴越文化圈,将其融汇成一条韵味独特的运河文化带。运河沿岸,造就了众多名噪一时的古城名镇,山东临清便是它们的代表。数百年,滔滔运河水,流淌出鲁西临清盛极一时的
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胶莱运河：让渤海与黄海一线相连
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作者：
海白
来源：
中国国家地理
年份：
2007
文献类型 ：
期刊
关键词：
黄海
运河
山东省
齐鲁文化
地理学家
胶东半岛
海洋学
渤海
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描述：
在山东省地图上。胶州与莱州之间，有一条细细的蓝线，它就是长仅130公里的胶莱河。河的东侧是蓬勃的胶东半岛，西侧是古老的山东内陆。从地理上看，它是半岛文明和齐鲁文化的分野。700多年前，该河曾经是一条海洋运河，后来因泥沙堵塞而长久废弃。近年来，一大批水利学家、地理学家、海洋学家，围绕胶莱运河的重建魂牵梦萦。因为它的建成将会影响到一个内海、两个海湾、多座城市甚至半个中国。[编者按]