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夏季版 江南运河宴
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作者:
翟梅宇
毕林忠
来源:
美食
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
六畜兴旺
东岸
文化元素
南至
长江以南
运河水
徐鹤
江苏镇江
烹饪协会
中国烹饪
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描述:
江南运河连接长江和钱塘江两大水系。北起江苏镇江,绕太湖东岸达江苏苏州,南至浙江杭州。公元前495年,吴王夫差开挖苏州经无锡至常州河道,是江南运河的雏形;610年,隋炀帝重新疏凿和拓宽长江以南运河古道,江南运河始称于世。江南运河纵贯吴江南北,在运河水的滋润下,人民勤俭持家,六畜兴旺,羹鱼饭稻,安居乐业。基于这一特色文化元素、优势资源,吴江宾馆于去年11月创新推出了江南运河宴。江南运河宴由中国烹饪大师徐鹤峰作为技术指导及监制,苏州烹
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江南运河与吴古故水道
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作者:
薛焕炳
来源:
江南论坛
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
泰伯
毗陵
吴国
长江以南
戚墅
孟简
浙西
春秋时期
孟河城
渔浦
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描述:
2014年6月,中国大运河项目被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。而江南运河则是中国大运河的最早河段。江南运河,曾称江南河、浙西运河、京杭运河,或称江南古运河。江南最早开凿人工运河据传在大禹时代已经开始。司马迁《史记·河渠》云:"禹治水于吴,通渠贯江湖。"江南运河,顾名思义,又是指长江以南、利用人工力量开凿或疏浚
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低碳骑行运河小道
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作者:
阳然
刘纮魁
来源:
中国保健营养
年份:
2010
文献类型 :
期刊
关键词:
生态环境
白浮泉
三堡船闸
享受生活
通惠河
长江以南
北京通州
在路上
历史文化保护
运动爱好者
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描述:
他是第一个沿京杭大运河小道骑行全程的人,从北京通州的验粮关开始,到杭州的三堡船闸,途经六省市,跨海河、黄河、淮河和长江,一路与运河相伴,从断航的北方运河一直到有水的山东济宁,后到江南水乡的长江以南运河。刘纮魁,微电子高工,户外运动爱好者,京杭大运河历史文化保护参与者。在他看来,现代人要享受生活就要到户外去,到大自然中去,要积极参与保护我们生态环境的活动。一个偶然的机会,他看