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运河陈氏糖画
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作者：
王昌卫
来源：
乡镇论坛
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
运河
陈氏
制作技艺
糖料
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描述：
糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食，民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”，常分为平面糖画与立体糖画两种。糖画，相传它是在明“糖丞相”制作技艺的基础上演化而来的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
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大运河两岸的风俗画卷
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作者：
袁培德
来源：
中华文化画报
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
曲社
昆曲艺术
非物质遗产
制作技艺
运河沿线
物质文化遗产
泥人张
纸坊村
扬州漆器
工艺美术大师
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描述：
哒哒风车声中的老北京风情从北京沿京杭大运河一路南下直到最南端的杭州,大运河沿线优秀的非物文化遗产仿佛一幅多姿多彩的风俗画卷。什刹海万宁桥头风车发出“哒哒哒”动听的声音,像是在诉说这座古老都城已久远的故事。风车过去是老北京的玩物,如今可是北京的非物质文化遗产。据说,风车
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大运河考察记之苏州
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作者：
石永民
来源：
杭州(生活品质)
年份：
2013
文献类型 ：
期刊
关键词：
历史文化名城
制作技艺
古城区
江南运河
伍子胥
太湖
文物古迹
大运河
古运河
苏州
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描述：
苏州古称吴,亦称平江,其西抱太湖,北枕长江,以山水秀丽、园林典雅,文物古迹密布而闻名天下,是历史文化名城。素有鱼米之乡、丝绸之府之称,与杭州并称为人间天堂。苏州建城早,规模大,变迁小,水陆并行,河街相邻。古城区至今仍坐落在原址上,为国内外所罕见。苏州是一座古老的水城,太湖五分之四的水