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大运河上流淌的美食: 作者： 采莲 张树良 来源： 走向世界 年份： 2015 文献类型： 期刊 关键词： 北征迁都北京商业地位中间节点原住民万石民族饮食文化糖醋鲤鱼靖难之役残余势力; 描述： 台儿庄运河的诞生,使得京杭大运河绝境重生。明朝靖难之役后,迁都北京的永乐大帝为确保京城粮食物资充足,以及北征蒙古残余势力的军需供给,决定重新疏浚大运河山东段,并建立漕运制度,每年运送数百万石漕粮北上。正是这次河道疏通开始了台儿庄码头作为京杭大运河的中间节点,贯通南北、连接东西,“东南漕运岁百余万艘,使船往来无虚日,民船贾舶不可籍数”,商业地位扶摇直上。

台城一梦,运河烟雨千年: 作者： 张树良 来源： 走向世界 年份： 2015 文献类型： 期刊 关键词： Grand assessed 旅游组织 DREAM 活着 canal village Hangzhou ancient remaining; 描述： 台儿庄,这座大运河畔仅有的古水城,被世界旅游组织评价为“活着的古运河、京杭运河仅存的遗产村庄”。历史的宏大波澜像一只无形的手,在看不见的地方影响着这片土地。Taierzhuang has been assessed by the World Tourism Organization as the“living ancient canal,and the remaining relic village by the Beijing-Hangzhou Grand Canal”.

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