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运河明珠明清时期的临清
作者: 宫磊   仝晰纲   来源: 走向世界 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 运河   工业中心   会通河   明代   军事重镇   大都市   明清时期  
描述: 临清,因临近清河而得名。明清以前,只是一个十分普通的小县。明代会通河开通后,临清成为南北水路要冲,迅速发展成为集商业都会、军事重镇、仓储要地、手工业中心于一体的大都市。其繁华程度和重要地位,不仅超过与其平级的州城,即便是府城也难与之相比。从某种意义上讲,超过了北方的许多省城。是什么原因使一个县级州城具有这么重要的地位?让我们从历史上寻找几个视角,去从中寻找答案吧。
临清小吃:忘不掉的运河味
作者: 郭超   来源: 走向世界 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 色香味   flavor   人情风俗   食材   饮食习惯   捶鸡   会通河   烹饪协会   canal   济美  
描述: 临清素有"小天津"的美名,融合了京津风味的临清运河小吃花样繁多,精致美味。沿着京杭运河,丰富的临清小吃能吃出百年间的人情风俗。临清美食和别处不同,"味儿"里透着的既不是文人饮食也不是宫廷宴席,而是土生土长的民间气息。形成了以民间传说和市民习俗为主的美食风格。这样接地气的临清饮食习惯产生在运河商业文化的摇篮中。京杭运河会通河段的开凿,使得临清成为运河要塞,北上进京、南下苏杭都要路经此处。作
沿着运河行走
作者: 肖慧   来源: 走向世界 年份: 2015 文献类型 : 期刊 关键词: 寻梦   历史名城   延续时间   长最   出点   古代科技   会通河   邗沟   截弯取直   世界遗产大会  
描述: 十月,初秋。送走了盛夏的闷热,初秋的运河流淌得分外清爽和欢快。微风吹动河面,晃出点点涟漪。但涟漪荡漾处,闪烁的却是几千年来积淀下的辉煌历史与文明。2014年的6月22日,中国大运河成功入选世界文化遗产名录,成为中国第46个世界遗产项目。至今人们仍记忆犹新的,是在那次世界遗产大会上国际古迹理事对大运河的评语,第一句就是“大运
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