运河文化

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运河甏香飘：一己家乡传统疾甏肉干饭: 作者： 张庆席 来源： 作文升级 年份： 2011 文献类型： 期刊 关键词： 家乡传统肉干京杭运河济宁; 描述： 我的家乡济宁，是一座位于京杭运河旁的江北小城。家乡人杰地灵，孔子、孟子都诞生于此，故有“孔孟之乡”的美称。又因物产丰富，商业繁盛被誉为“江北小苏州”。既有此雅称，自然少不了美食佳肴，今天我向大家介绍的便是济宁名吃——甏肉千饭。

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